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Tequila Yáñez

Tequila Yáñez

El TallerYáñezDestiladosNobles Tequila Cuando estudiaba antropología tolteca de la mano de mi amigo Edgar Orea visitamos Méjico en viaje de amigos y de estudiantes. Las experiencias y enseñanzas quedan ahí y también todo lo que puede devenir de esa observación. De aquel viaje me quedaron muchas cosas entre otras el cariño por Edgar y los compañeros de camino y la curiosidad por el tequila bueno. En esta elaboración hemos destilado agave azul y lo hemos reposado con la idea de mantener la esencia del Méjico antiguo y del Méjico moderno. El calor del desierto y la fresca femineidad de los cenotes. Las grutas que se internan en la tierra y la esencia de un pueblo bravo y doliente
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